Диета по гликемическому индексу
Суббота, Январь 23rd, 2010Для людей, которые хотят похудеть, но при этом не навредить своему организму, желательно придерживаться низкоуглеводной диете по гликемическому индексу (ГИ), который представляет собой показатель, характеризующий количество глюкозы в крови. Другими словами, ГИ показывает: на сколько возрастет сахар после употребления того или иного продукта. При резком увеличении сахара происходит выработка большего количества инсулина, что приводит к переводу углеводов не в мышечную массу, а в жировую, поэтому, если у человека с низкой инсулиновой чувствительностью, происходит замедленный обмен веществ со значительным отложением углеводов. (далее…)
Часто бывает так, что покупая лекарство, мы не всегда обращаем внимание на его составляющие, полагаясь на врачей, выписавших рецепт. Но зато для нас существенную роль играет то, чтобы продукт был богат витаминами, минералами и микроэлементами. Задумывались ли вы, что подразумевает собою минерал как таковой? Вы ответите, что это полезное для организма вещество, которое поддерживает ресурсы организма, и будете правы. Но этой информации слишком мало. Согласно медицинской энциклопедии, минерал – это твердое вещество природного происхождения, видов которого на сегодняшний момент известно порядка 4 тысяч. По сути, «твердая» основа нашего тела состоит из минералов, которые входят в состав земных ископаемых. Некоторых из этих веществ организму человека может не хватать, и тогда мы уравновешиваем баланс искусственным методами – приемами лекарств, биологически активными добавками, применениями мази и прочее.